CARA MEMBUAT AMPYANG KACANG

  

BAHAN-BAHAN:

• 250g kacang tanah
• 250 g gula jawa
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm jahe parut
• Sejumput garam
• 100 ml air

CARA MEMBUAT:

1. Sangrai kacang hingga matang,sisihkan
2. Masak air,gua pasir,jahe,garam, dan gula jawa sampai mendidih
3. Setelah mendidih ,masukkan kacang aduk rata
4. Setelah adonan mengental dan berambut,berarti siap untuk dicetak
5. Cetak adonan sesuia selera dan diamkan sampai mengeras( loyang di alasi daun pisang)
6. Setelah mengeras pindahkan dalam piring atau toples
7. Ampyang kacang siap di sajikan

                                                          SELAMAT MENCOBA!!